Salsa BBQ: la ricetta | Pomodoro Petti

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Preparazione

TagliaFai soffriggere l’aglio e la cipolla nell’olio. Unisci poi tutti gli ingredienti e riduci a fuoco basso per 8 o 10 minuti.

Ingredienti

300 gr di Passata extrafine Petti "Il delicato"
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cipolla tritata
1 spicchio d’aglio
Il succo di 1 limone
150 gr di zucchero di canna
300 gr di passata extrafine Petti "Il delicato"
2 cucchiaini di paprika preferibilmente affumicata
1 cucchiaio di salsa tabasco
1 cucchiaio di senape di digione
Sale e pepe

RICETTA: ARIMAUA

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